Jamgadangnews, Bukittinggi – Ampera Dzaman yang berlokasi di Jalan Pulai Koto Bawah Nomor 23, Kota Bukittinggi, Sumatera Barat, menawarkan beragam masakan khas Minangkabau dengan menu andalan Dendeng Batokok Lado Hijau. Selain bisa dinikmati bersama nasi ampera, menu tersebut juga tersedia dalam paket pemesanan setengah kilogram hingga per kilogram.
Pemilik Ampera Dzaman, Afrizal yang akrab disapa Naro, mengatakan usahanya siap melayani pesanan dendeng batokok lado hijau untuk berbagai kebutuhan, mulai dari acara keluarga, pertemuan kantor hingga hajatan.
“Siap menerima pesanan dendeng batokok lado hijau per kilo atau setengahnya,” ujar Naro saat ditemui di lapaknya, Kamis (29/10/2026).
Ia juga mengajak masyarakat untuk datang langsung dan menikmati berbagai hidangan yang tersedia di Ampera Dzaman.
“Silakan mampir dan nikmati khas dendeng batokok lado hijau serta menu lainnya sesuai selera,” tambahnya.
Dendeng Batokok Lado Hijau menjadi menu unggulan dengan olahan daging sapi pilihan yang dipukul hingga tipis, kemudian digoreng kering dan disajikan bersama sambal lado hijau bercita rasa pedas dan gurih. Hidangan ini diolah menggunakan resep keluarga untuk menghadirkan cita rasa khas masakan Minangkabau.
Selain dendeng, Ampera Dzaman juga menyediakan berbagai pilihan lauk, seperti ayam gulai, ayam bumbu, ayam rendang, ayam balado, telur rendang, cincang, gulai tambusu, serta menu harian lainnya.
Ampera Dzaman melayani pembelian nasi ampera setiap hari, mulai pagi hingga malam. Pelanggan yang ingin menikmati hidangan secara langsung dapat datang ke lokasi di Jalan Pulai Koto Bawah Nomor 23, Bukittinggi.
Sementara itu, layanan antar tersedia khusus untuk pemesanan Dendeng Batokok Lado Hijau dalam jumlah setengah kilogram maupun kiloan. Pemesanan juga terbuka untuk partai kecil dan besar.
“Siap terima pesanan kiloan partai besar dan partai kecil, siap antar,” kata Naro.
Bagi masyarakat yang ingin memesan, Ampera Dzaman dapat dihubungi melalui WhatsApp di nomor 0823-9063-6262.
Kehadiran Ampera Dzaman diharapkan dapat menjadi salah satu pilihan kuliner bagi warga Bukittinggi maupun perantau yang ingin menikmati masakan khas Minangkabau, baik untuk santapan sehari-hari maupun kebutuhan berbagai acara.
Penulis : Eri JM
Editor : Redaksi
